افراد مشغول در رستوران

لغات انگلیسی افراد مشغول در رستوران

1

waitstaff

waitstaff

پیش خدمت (گارسون)

bartender

bartender

میخانه دار (پیشخدمت بار)

regular

regular

مشتری دائم

server

server

خدمتکار

2

busboy

busboy

گارسون (پیشخدمت)

chef

chef

آشپز (حرفه‌ای)

sommelier

sommelier

شراب دار ([سر پیشخدمتی که به مشتری ها کمک می کند مشروب انتخاب کنند])

barmaid

barmaid

پیشخدمت بار (خانم)

3

maître d’

maître d’

سر پیش خدمت

sous-chef

sous-chef

دستیار سرآشپز

barman

barman

پیشخدمت بار (مرد)

greeter

greeter

خوشامدگو (در رستوران)

4

commis chef

commis chef

دستیار سرآشپز

head

head

رییس (مدیر، رهبر)

host

host

میزبان (مهمان‌دار)

cook

cook

آشپز

5

hostess

hostess

میزبان (زن) (مهمان‌دار)

valet

valet

متصدی پارک خودرو (متصدی (پارکینگ))

waiter

waiter

پیشخدمت (آقا) (گارسون)

diner

diner

مشتری (در رستوران)

6

waitperson

waitperson

پیش خدمت (گارسون)

manager

manager

مدیر

dishwasher

dishwasher

ظرفشوی (کارگر ظرف شوی در رستوران)

manageress

manageress

مدیره (مدیر زن)

7

kitchen porter

kitchen porter

کارگر آشپزخانه (هتل، رستوران و ...) (ظرف‌شور)

patron

patron

مشتری (در رستوران)

short-order cook

short-order cook

آشپز فست فود

wine waiter

wine waiter

گارسون مخصوص مشروب (رستوران)